Kulinarik im Impuls Hotel

Traditionelle Küche im Urlaub im Salzburger Land

Ehrliche Alpenküche in Ihrem Hotel in Bad Hofgastein

Das Impuls Hotel Gastein befindet sich im Süden des Salzburger Land, dem Genussland Nr. 1 in Österreich. Daher greifen wir unter anderem mit Begeisterung auf traditionelle und bewährte Rezepte zurück, welche wir der modernen Zubereitungstechnik angepasst haben.. Gerne entdecken wir aber auch immer wieder Neues und daraus ergibt sich eine feine Alpenküche mit internationalen Einflüssen.

Wichtig ist uns gerade beim Kochen unsere ehrliche, bodenständige und kreative Art.
Betonen möchten wir aber, dass wir kein steifes Gourmetrestaurant sind, sondern dass gesundes, gutes Essen auf den Teller kommt und eine herzliche, gemütliche Atmosphäre uns ausmachen.

VEGGIE & VEGAN LOVERS AUFGEPASST: beim Frühstücksbuffet erwartet euch viel Vegetarisches und Veganes, beim Abendmenü gibt es täglich eine vegane Option und auf Nachfrage selbstverständlich auch ein komplettes, veganes Menü.

In Kombination mit sorgfältig ausgewählten, frischen und vielen regionalen Qualitätsprodukten aus dem Salzburger Land verwöhnen wir unsere Gäste mit der  „Impuls-Vitalpension“ – alles für einen perfekten Urlaub in Bad Hofgastein im Gasteinertal!

Wein - unsere große Leidenschaft

Genuss ist im Impuls Hotel großgeschrieben. Unsere Weinkarte mit österreichischem Schwerpunkt ist reich bestückt. Man wählt aus ca. 180 österreichischen und internationalen Weinen, großer Wert wird bei der persönlichen Auswahl von Bibiana Weiermayer & Sommelier Edi auch auf biodynamischen Anbau gelegt. Dabei finden sie nicht nur viele interessante Weine von jungen, neu entdeckten Winzern sondern auch Raritäten wie amphorenvergorene, naturbelassene Weine.
Jedes Jahr gibt es außerdem 3 ausgewählte „Impuls Winzer“, von welchen jeweils eine breite Produktpalette gezeigt wird. 

Grand finale

Was Sie noch erwartet? Ein herrlicher Urlaubstag endet genussvoll an unserer Kamin Bar bei chilliger Musik mit einem wunderbaren Happy End...Es erwartet Sie eine feine Auswahl an regionalen Edelbränden, Whiskeys, einer eigenen Gin & Tonic Karte und bunten, köstlichen Cocktails.

Unser Tisch ist schon für Sie gedeckt – freuen Sie sich auf die köstlichen Speisen im Impuls Hotel Tirol und fragen Sie noch heute für Ihren Vitalurlaub im Gasteinertal an!